Luettelo ainesosista
5 munaa 5 g hienonnettua vihreää sipulia 3 g suolaa
Ruoanlaittovaiheet
1: Vatkaa kulhossa 5 munaa ripaus suolalla ja sekoita hyvin.Vatkaa munat kokonaan munavatkaimella tai syömäpuikoilla, kunnes ne hajoavat.Tämä vaihe voidaan tehdä myös siivilöimällä munaseos siivilän läpi, se on sileämpi, lisää sitten hienonnettu valkosipuli munaseokseen ja sekoita hyvin.
2: Kaada joukkoon pieni määrä öljyä miedolla lämmöllä, ja kun se on lämmin, kaada joukkoon noin 1/5 munaseoksesta ja levitä se tasaisesti pannulle, kunnes se on puolikiinteää.Rullaa oikealta vasemmalle, työnnä sitten oikealle, kaada edelleen 1/5 munaseoksesta vasemmalle, käännä pannua, kunnes se on tasaisesti puolikiinteä, rullaa oikealta vasemmalle ja työnnä sitten oikealle.
3: Toista yllä olevat vaiheet yhteensä noin 5 kertaa.
4: Ota paistamisen jälkeen pois, leikkaa pieniksi paloiksi ja tarjoa kuumana.
Vinkkejä
1. Jos et ole kovin hyvä munien paistamisessa, voit lisätä munaseokseen hieman tärkkelystä, jotta se ei hajoa helposti paistaessa.
2. Aluksi sinun tarvitsee vain kaata pieni määrä öljyä, jos haluat kevyemmän, voit jättää öljyn pois, koska tarttumattoman pannun vaikutus on parempi kuin yleispannun, voit jättää pois öljy.
3. Toistojen määrä riippuu munaseoksen määrästä
4. On parasta käyttää tarttumatonta paistinpannua tamago-yakin valmistukseen, helppo valmistaa, yksinkertainen.Jos käytät toista pannua on kiinnitettävä huomiota koko avoimeen pieneen tulipaloon, hitaasti, ei saa odottaa, kunnes munaseoksen yläosa on myös kypsennetty ennen tilavuutta, älä huoli munaseos ei ole kypsä, paksu muna pala on muna pehmeä ja pehmeä maku.
Postitusaika: 10.11.2022
